Kuala Kapuas (Dayak News) – Bhayangkari Cabang Kapuas Kalimantan Tengah menyelenggarakan lomba kreasi nasi tumpeng yang berlangsung di halaman Mako Polres Kapuas pada Sabtu (5/8/2023) siang. Lomba ini diadakan dalam rangka memperingati Hari Kesatuan Gerak Bhayangkari (HKGB) yang ke-71 tahun 2023.
Lomba kreasi nasi tumpeng ini menuntut kerjasama dan kreativitas, di mana para ibu-ibu Bhayangkari menampilkan tumpeng dengan hiasan menarik yang terbuat dari buah dan sayuran. Setelah selesai dihias, kreasi nasi tumpeng dinilai oleh dua orang juri, yaitu Ketua Bhayangkari Cabang Kapuas, Prietha Perthantri Kurniawan, dan Tenaga Instalasi Gizi RSUD Kapuas, Wiwik Suharti.
Beberapa kriteria penilaian yang digunakan oleh para juri antara lain kesesuaian tampilan dengan tema, kreativitas, keunikan, kerapian dan kebersihan, serta perpaduan cita rasa dan komposisi gizi dalam hidangan.
Ketua Bhayangkari Cabang Kapuas, Ny. Prietha Perthantri Kurniawan, mengungkapkan bahwa lomba kreasi nasi tumpeng diikuti oleh 14 kelompok, terdiri dari 12 satuan fungsi di Polres dan 12 kelompok dari Bhayangkari polsek jajaran.
“Tujuan diadakannya lomba kreasi nasi tumpeng ini selain untuk mempererat jalinan silaturahmi dan kebersamaan, juga untuk meningkatkan kreativitas dan kekompakan ibu-ibu,” ujarnya.
Prietha Perthantri menambahkan bahwa melalui lomba ini, pihaknya berharap dapat meningkatkan keterampilan para ibu-ibu Bhayangkari Cabang Kapuas.
“Kegiatan lomba-lomba seperti ini akan terus kami gelar. Dengan demikian, ikatan kekeluargaan, sportivitas, dan keterampilan ibu-ibu Bhayangkari Kapuas dapat terus ditingkatkan,” tambahnya. (Rob/Den)
