Muara Teweh, 25/8/2020 (Dayak News). Jahe, salah satu hasil pertanian yang paling dominan dicari sebagai jamu. Keberadaan jahe yang diyakini mampu meningkatkan imun tubuh untuk menangkis segala jenis penyakit, termasuk virus corona.
Tanaman itulah yang dikembangkan secara besar-besaran di Kabupaten Barito Utara (Barut), Kalantan Tengah (Kalteng).
Bupati Barito Utara, Nadalsyah mengunjungi secara langsung lokasi pengembangan budidaya jahe itu. Jahe dikembangkan di Barut, jenis jahe , dilakukan sistem bigbag di areal PT Mitra Barito, Desa Paring Lahung, Kecamatan Montallat.
Dalam kunjungan itu bupati didampingi Kepala Dinas Pertanian, Setia Budi.
Nadalsyah mengatakan, petani di Barut diharapkan tidak hanya terfokus kepada satu budidaya tanaman saja, namun harus dapat melakukan inovasi serta terobosan dalam pengembangan tanaman pangan.
Kerana pengembangan budidaya tanaman pangan yang bervariasi akan berdampak positif bagi ketahanan pangan daerah dan peningkatan ekonomi masyarakat.
“Untuk itu saya perintahkan kepada leading sektor Dinas Pertanian bisa memfasilitasi kelompok masyarakat dalam mengolah dan memilih produk unggulan sesuai lingkungan dan wilayahnya,” jelasnya.
Setia Budi mengatakan jahe merah merupakan tanaman yang baik untuk dikembangkan pada lahan terbuka maupun bigbag.
“Pada masa sekarang ini Jahe Merah bisa dijadikan alternatif para petani sebagai usaha maupun tanaman rumah tangga apalagi manfaat dan khasiatnya sangat banyak untuk kesehatan,” katanya.(Pr/BBU).