Sampit (Dayak News) – Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Sampit, terus berupaya memberikan pelayanan terbaik bagi Warga Binaan Pemasyarakatannya yang kini tengah menjalani masa Pembinaan.
Salah satu bentuk perhatian tersebut diwujudkan dalam penyajian makanan yang bergizi dan higienis. Menariknya, proses memasak dan penyajian ini dilakukan oleh WBP yang disebut sebagai tamping, khususnya yang bertugas di dapur. Mereka memiliki tanggung jawab penting dalam memastikan makanan tersaji dengan baik.
Segala proses memasak dan penyajian ini diawasi oleh Petugas Lapas Sampit yang bertugas mengawasi dapur. Mulai dari pemilihan bahan berkualitas hingga pengolahan makanan, semua tahap dilakukan dengan standar kebersihan yang ketat.
Menu yang disajikan di Lapas Kelas IIB ini Pun beragam setiap harinya dan disesuaikan dengan kebutuhan gizi WBP, demi menjaga kesehatan dan kesejahteraan mereka.
Menurut Meldy Putera, Kalapas Kelas IIB Sampit, keterlibatan tamping dapur dalam proses ini sangat krusial.
“Tamping dapur kami latih untuk bisa memasak dengan standar kebersihan yang tinggi, sehingga seluruh WBP mendapatkan makanan yang tidak hanya layak, tetapi juga bergizi,” jelasnya. Proses ini juga menjadi bagian dari pembinaan kemandirian bagi para WBP.
Dengan pengawasan yang ketat dari petugas, Lapas Kelas IIB Sampit memastikan pelayanan terbaik dalam penyediaan makanan.
Diharapkan, kesehatan WBP tetap terjaga dengan baik, sekaligus memberikan keterampilan berharga bagi tamping dapur yang terlibat dalam pengolahan makanan sehari-hari. (Ist/AJn)
Simak berita dan artikel lainnya di Google News
